Sauvons la tomate!

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On a sauvé la tomate!

Dans le cadre de la Journée mondiale de l’Alimentation, les chefs du Toqué! ont créé une oeuvre d’art gastronomique en plein coeur du Quartier des spectacles!

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Un picasso en fruits et légumes

Si certains voient leur bouffe sans vraiment la voir, d’autres y trouvent un réel potentiel artistique. Pour plusieurs artistes, il s’agit d’un médium qui en vaut bien d’autres.

ARTV, Campagne identification de la chaine

Rencontre avec Mia Bureau, sculptrice culinaire

Nous avons rencontré la sculptrice culinaire  Mia Bureau à son restaurant Mia Tapas Indonésiens situé à Montréal. Artiste, entrepreneure et fondatrice de l’Institut de sculpture culinaire, elle fabrique des œuvres d’art éphémères et non-éphémères.